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Picles de Daikon e Pepino

Custo $3, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • Daikon 1/2 unidade (em cubos)
    • 🥒 Pepino 2 unidades (fatiado fino)
  • Temperos

    • Vinagre 1/2 xícara
    • 🍬 Açúcar 1 colher de sopa
    • 🧂 Sal 1/2 colher de chá
    • 💧 Água 1/4 xícara

PASSOS

1

Corte o daikon em cubos e o pepino em fatias finas.

2

Misture vinagre, água, açúcar e sal em uma panela e leve à fervura para preparar o líquido de marinada.

3

Coloque o daikon e o pepino em um recipiente resistente ao calor e despeje o líquido quente de marinada sobre eles.

4

Tampe o recipiente e refrigere por 30 minutos a 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

30

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Pode ser armazenado na geladeira por 4–5 dias.Adicione alho, dill ou pimenta vermelha conforme o gosto.O líquido de marinada pode ser reutilizado para outros vegetais.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.