CookPal AI
recipe image

Daikon com molho de carne moída (variação)

Custo $10, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Prato principal

    • Daikon 1 unidade (aproximadamente 700g, cortado em tamanho adequado)
    • Carne de porco moída 200g
    • Caldo dashi 400ml
    • Molho de soja 3 colheres de sopa
    • 🍬 Açúcar 2 colheres de chá
    • Amido de batata 3 colheres de chá (dissolvido em água)

PASSOS

1

Descasque o daikon, corte em 4 partes e divida em pedaços de tamanho apropriado.

2

Adicione o caldo dashi e o daikon em uma panela, cozinhe em fogo médio até ficar macio (aproximadamente 15 minutos).

3

Em uma frigideira separada, refogue a carne de porco moída. Quando estiver cozida, adicione açúcar e molho de soja.

4

Coloque a carne moída refogada sobre o daikon cozido e adicione um pouco do caldo da panela.

5

Por último, engrosse o molho com amido de batata dissolvido em água e finalize o prato.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 14g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar carne de frango moída ou tofu como substitutos para reduzir a gordura.Este prato mantém seu sabor mesmo sendo reaquecido na geladeira.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.