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Fonte: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Temperos e Condimentos

    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de orégano em pó
    • 1 colher de chá de farinha multiuso
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • ½ colher de chá de tempero italiano
    • 🧄 ½ colher de chá de alho em pó
    • 🧅 ½ colher de chá de cebola em pó
    • ¼ colher de chá de pimenta caiena

  • Carne

    • 🥩 450 gramas de carne moída

  • Ingredientes para o Molho

    • 🥛 1 lata (355 mililitros) de leite evaporado
    • ¾ xícara de açúcar branco
    • 🧄 2 colheres de chá de alho em pó
    • 4 colheres de chá de vinagre branco

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

2

Misture sal, orégano, farinha, pimenta-do-reino, tempero italiano, alho em pó, cebola em pó e pimenta caiena em um copo ou tigela pequena.

3

Coloque a carne moída em uma tigela grande de aço sobre uma superfície firme; misture a mistura de especiarias com as mãos. Amasse e jogue a carne cerca de 20 vezes para melhorar a textura.

4

Modele a carne em um formato de pão e coloque em uma assadeira.

5

Asse no forno por 1 hora e 15 minutos, girando o pão na metade do tempo para cozinhar uniformemente.

6

Misture leite evaporado, açúcar e alho em pó para o molho em uma tigela. Bata gradualmente o vinagre branco, 1 colher de chá de cada vez, até engrossar conforme sua preferência.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

489

Calorias

  • 26g
    Proteína
  • 50g
    Carboidratos
  • 21g
    Gorduras

💡 Dicas

Use especiarias de alta qualidade para um sabor autêntico.Amassar e jogar a carne garante uma textura mais suave.Refrigere o pão antes de fatiar para cortes mais limpos.Prepare o molho com antecedência e guarde na geladeira para melhor consistência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.