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Baixa Cozinha de Dave

Custo $120, economizar $60

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 Porções
  • $120

INGREDIENTES

  • Tempero

    • 🧂 1 colher de sopa de tempero para frutos do mar (como Old Bay), ou a gosto

  • Vegetais

    • 🥔 2,25 kg de batatas novas
    • 🌽 8 espigas de milho fresco, com casca e seda removidas

  • Proteína

    • 🌭 3 pacotes (450 g cada) de linguiça kielbasa cozida, cortada em pedaços de 2,5 cm
    • 🦀 2,25 kg de caranguejo inteiro, partido em pedaços
    • 🦐 1,8 kg de camarão fresco, descascado e limpo

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Aqueça uma grande panela de água em um fogão externo, ou no fogão sobre calor médio-alto. Adicione o tempero para frutos do mar a gosto e leve para ferver.

3

Adicione as batatas e a linguiça e cozinhe por 10 minutos.

4

Quebre as espigas de milho ao meio; adicione o milho e o caranguejo e cozinhe por mais 5 minutos.

5

Adicione o camarão quando as batatas estiverem quase macias e tudo o mais estiver quase pronto; cozinhe até que o camarão esteja apenas cozido, de 3 a 4 minutos a mais.

6

Escorra e descarte a água. Despeje o conteúdo sobre uma mesa de piquenique coberta com jornal.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

722

Calorias

  • 68g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 29g
    Gorduras

💡 Dicas

Use frutos do mar e vegetais frescos para o melhor sabor.Prepare uma configuração externa com espaço suficiente para servir diretamente em mesas cobertas.Ajuste a quantidade de tempero para frutos do mar com base na sua preferência de sabor.Sirva com manteiga derretida e rodelas de limão para um sabor adicional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.