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Camembert Frito e Molho de Cranberry

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 12 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Queijo / Laticínios

    • 2 (8 onças) rodadas de queijo Camembert

  • Óleo

    • Óleo para fritar

  • Secos

    • 1 xícara de farinha multiuso
    • 1 xícara de farinha de rosca

  • Ovos

    • 🥚 2 ovos

  • Líquidos

    • 🥛 ¼ xícara de leite

  • Outros

    • 1 (16 onças) lata de molho de cranberry inteiro

PASSOS

1

Congele o queijo Camembert por 30 minutos.

2

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande até 375°F (190°C).

3

Coloque a farinha em uma tigela. Bata os ovos e o leite juntos em uma tigela separada. Coloque as migalhas de pão em uma terceira tigela.

4

Retire o queijo do congelador e corte cada rodada em 6 fatias. Passe cada fatia na farinha e depois na mistura de ovo-leite. Pressione cada fatia nas migalhas de pão até que esteja uniformemente coberta.

5

Frite cada fatia empanada no óleo quente até que as migalhas de pão estejam douradas, de 2 a 3 minutos por lado. Transfira o queijo frito para um prato forrado com papel toalha usando uma escumadeira.

6

Sirva o molho de cranberry ao lado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

271

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Congelar o Camembert antes facilita o corte e a cobertura.Certifique-se de que o óleo está na temperatura certa para evitar fritura encharcada ou desigual.Sirva fresco para manter a textura crocante; não prepare com muita antecedência.Use molho de cranberry com bagas inteiras para um acompanhamento autêntico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.