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Marinada para Peru Frito

Custo $30, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 15 Porções
  • $30

INGREDIENTES

  • Marinada

    • 1 (450 g) garrafa de molho italiano
    • ½ xícara de pimenta caiena
    • ½ xícara de pimenta preta
    • 1 xícara de tempero Creole
    • 🧄 2 colheres de sopa de alho em pó

PASSOS

1

Em uma tigela média, misture 3/4 do molho italiano, pimenta caiena, pimenta preta, tempero Creole e alho em pó.

2

Esfregue a mistura sobre o peru, usando o molho italiano restante para preencher a cavidade.

3

Deixe o peru marinar por 8 horas ou durante a noite antes de prosseguir para fritar conforme desejado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

128

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o peru esteja completamente descongelado e seco para evitar respingos de óleo durante a fritura.Use um termômetro de carne confiável para confirmar que a temperatura interna do peru atinja 75°C para consumo seguro.Considere injetar parte da marinada diretamente no peru para um sabor mais intenso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.