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Verduras Deliciosas

Custo $3.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 4 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 3 1/2 xícaras de mostarda ou couve
    • 2 xícaras de repolho, picado
    • 🧅 1 cebola, picada
  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de alho, picado
    • 1 colher de sopa de vinagre
  • Óleo

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Enxágue as folhas verdes, remova os caules e rasgue em pedaços pequenos.

3

Em uma panela grande, ferva 3 litros de água.

4

Adicione as folhas verdes, volte a ferver e cozinhe por 3 minutos. Adicione o repolho e cozinhe por mais 1 minuto. Escorra em um escorredor.

5

Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Adicione óleo e refogue o alho e a cebola até dourar levemente, cerca de 3 minutos.

6

Adicione as verduras e o vinagre e cozinhe brevemente, cerca de 3 minutos. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

70

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use azeite de boa qualidade para obter mais sabor e benefícios à saúde.Evite cozinhar demais as verduras para preservar a textura e os nutrientes.Você pode adicionar flocos de pimenta vermelha para um toque picante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.