Bolo de Cerejas Secas
Custo $8.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 Porções
- $8.5
Bolo de Cerejas Secas
Custo $8.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 Porções
- $8.5
INGREDIENTES
Cerejas
- ½ xícara de cerejas secas picadas
Líquidos e Temperos
- 💧 ½ xícara de água quente
- ½ colher de chá de extrato de amêndoa
Ingredientes Secos
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 🧂 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- 🍚 1 xícara de açúcar branco
Ingredientes Molhados
- 1 (225 gramas) recipiente de iogurte de baunilha
- ½ xícara de óleo vegetal
- 🥚 1 ovo
- 🥚 1 clara de ovo
Cobertura
- ¼ xícara de nozes-pecã picadas
- 🍚 1 colher de sopa de açúcar branco
PASSOS
Combine as cerejas, a água quente e o extrato de amêndoa: deixe descansar por 20 minutos. Escorra as cerejas e seque-as entre camadas de toalhas de papel. Reserve.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o fermento e 1 xícara de açúcar branco. Adicione o iogurte, os ovos e o óleo. Misture bem. Incorpore as cerejas. Despeje a massa em uma forma redonda de 9 polegadas untada e enfarinhada.
Misture as nozes-pecã e 1 colher de sopa de açúcar branco. Polvilhe sobre a massa na forma.
Asse a 175°C por 35 minutos, ou até que um palito de madeira saia limpo. Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 minutos. Sirva morno, ou à temperatura ambiente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
266
Calorias
- 4gProteína
- 37gCarboidratos
- 12gGorduras
💡 Dicas
Use cerejas frescas, se disponíveis, para uma textura mais suculenta.Toste levemente as nozes-pecã antes de adicioná-las para realçar o sabor.Sirva o bolo com café ou chá para um lanche perfeito à tarde.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.