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Hambúrgueres Assados Fáceis de Frango Moído

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 32 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 900 gramas de frango moído
    • ½ xícara de farinha de rosca seca
    • ¼ xícara de mistura seca de sopa de cebola francesa
    • 🥓 115 gramas de bacon, picado grosseiramente

  • Para o Refogado

    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 🧅 1 cebola pequena, fatiada
    • 1 xícara de cogumelos fatiados
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino a gosto

  • Montagem

    • 6 croissants, cortados ao meio e torrados
    • 6 fatias de queijo suíço
    • 🥓 6 fatias de bacon, cortadas ao meio e cozidas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 220°C.

2

Combine frango moído, farinha de rosca e mistura de sopa em uma tigela grande.

3

Pulse 115 gramas de bacon em um processador de alimentos 10-12 vezes. Misture com a mistura de frango moído, forme 6 hambúrgueres e coloque-os em uma assadeira.

4

Coloque os hambúrgueres no freezer para esfriar por 12 minutos.

5

Asse os hambúrgueres por 8 minutos a 220°C. Reduza para 175°C e asse por mais 12 minutos até que estejam completamente cozidos.

6

Enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione a manteiga, depois as cebolas e os cogumelos. Cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos, e tempere com sal e pimenta.

7

Monte os hambúrgueres colocando um disco em cada croissant, cobrindo com queijo suíço, bacon cozido e o refogado de cebola-cogumelo. Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

687

Calorias

  • 56g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 34g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir os croissants por pães de hambúrguer para uma opção menos rica.Certifique-se de resfriar os hambúrgueres antes de assá-los para ajudá-los a manter sua forma.O queijo suíço pode ser substituído por cheddar, se preferir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.