Gratinado fácil de ovos e batatas

Name: Gratinado fácil de ovos e batatas
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🥚 2 ovos; 🥔 2 batatas (cortadas em fatias finas); 🥛 1 xícara de leite; 🧀 1/2 xícara de queijo para pizza; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 🧈 1 colher de sopa de manteiga; 🧂 1/2 colher de chá de sal

Custo $7, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$7

Gratinado fácil de ovos e batatas

Custo $7, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$7

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 🥚 2 ovos
- 🥔 2 batatas (cortadas em fatias finas)
Molho
- 🥛 1 xícara de leite
- 🧀 1/2 xícara de queijo para pizza
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
- 🧂 1/2 colher de chá de sal

PASSOS

Corte as batatas em fatias finas e cozinhe em água fervente com uma pitada de sal (aproximadamente 3 minutos).

Aqueça a manteiga em uma panela pequena e adicione a farinha, mexendo. Acrescente o leite aos poucos enquanto prepara o molho branco.

Disponha as batatas cozidas em um forno refratário, cubra com os ovos batidos temperados com sal.

Cubra com o molho branco e finalize com queijo para pizza por cima. Asse a 200°C por 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

400

Calorias

15g
Proteína
30g
Carboidratos
18g
Gorduras

💡 Dicas

Ajuste o tempo de assado para obter a crocância desejada.Queijo parmesão também é uma ótima opção além do queijo para pizza.Pode ser preparado com antecedência e congelado para uso posterior.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.