Massa Caseira Fácil
Custo $2.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $2.5
Massa Caseira Fácil
Custo $2.5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $2.5
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de farinha
- 🧂 1 colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos
- 🥚 3 ovos grandes, em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de água, ou conforme necessário
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Misture a farinha, os ovos, o azeite e o sal em uma tigela até que estejam combinados. Adicione água, 1 colher de chá por vez, à mistura de farinha até que uma massa lisa e espessa se forme.
Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e sove por 10 minutos. Deixe a massa descansar por 5 a 10 minutos.
Divida a massa em 8 bolas; use uma máquina de macarrão para laminar e cortar a massa no formato de massa desejado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
341
Calorias
- 11gProteína
- 48gCarboidratos
- 11gGorduras
💡 Dicas
Deixe a massa descansar antes de moldá-la para obter uma textura melhor.Se você não tiver uma máquina de macarrão, pode usar um rolo e uma faca para cortar o macarrão manualmente.Ajuste a quantidade de água gradualmente para evitar que a massa fique muito pegajosa ou seca.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.