CookPal AI
Huevos Rancheros Fácil

Huevos Rancheros Fácil

Custo $12.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 4 tortilhas de milho (6 polegadas)
    • 1 xícara de feijão refogado com pimentões verdes
    • 1 colher de chá de manteiga
    • 1 xícara de queijo cheddar ralado
    • 8 fatias de bacon, cozidas e despedaçadas
    • ½ xícara de salsa

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Frite duas tortilhas de cada vez até ficarem firmes, mas não crocantes, cerca de 30 segundos de cada lado. Escorra sobre toalhas de papel.

2

Reduza o fogo para médio e adicione mais óleo, se necessário. Quebre os ovos e cozinhe até que as bordas estejam opacas, cerca de 1 minuto. Cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que as claras estejam firmes, cerca de 4 minutos.

3

Combine o feijão refogado e a manteiga em um recipiente seguro para micro-ondas. Cubra e leve ao micro-ondas em intervalos de 1 minuto até que esteja quente.

4

Espalhe os feijões refogados quentes nas tortilhas e cubra com queijo, um ovo frito, bacon despedaçado e salsa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

494

Calorias

  • 27g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 33g
    Gorduras

💡 Sirva imediatamente para melhor sabor.Aqueça as tortilhas brevemente antes de fritar para maior flexibilidade.Use salsa recém-feita para um sabor mais brilhante.