
Panquecas de Batata Restantes Fáceis
Custo $3.5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Porções
- $3.5
Panquecas de Batata Restantes Fáceis
Custo $3.5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Porções
- $3.5
INGREDIENTES
Base
- 🥔 2 xícaras de purê de batata
- 🧀 ¼ xícara de queijo cheddar ralado
- 🥚 1 ovo grande, batido
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/2 a 3/4 de xícara de farinha de trigo, conforme necessário (opcional)
Para cozinhar
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Misture purê de batata, queijo, ovo batido e sal em uma tigela média até ficar bem combinado. Se a mistura estiver muito úmida, misture farinha conforme necessário para ligar a mistura.
Derreta a manteiga em uma chapa grande em fogo médio.
Coloque a mistura de batata na chapa quente, 1/4 de xícara de cada vez.
Achate cada panqueca com o verso de uma espátula até atingir 1/2 polegada de espessura.
Frite até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado. Sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
254
Calorias
- 7gProteína
- 24gCarboidratos
- 15gGorduras
💡 Dicas
Se a mistura de batata parecer muito mole e difícil de formar nas panquecas, adicione mais farinha de trigo incrementalmente.Para realçar o sabor, considere adicionar alho picado, cebolinha ou vegetais crus ralados, como cenoura ou abobrinha.Sobras de panquecas podem ser reaquecidas em um grill ou frigideira para recuperar a crocância.Para uma opção mais saudável, considere fritar com menos manteiga ou substituir por azeite.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.