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Abobrinha Frita Fácil

Custo $4, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🧄 1 dente de alho, descascado
    • 🥚 1 ovo grande, batido
    • 🌾 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de farinha de rosca seca, ou mais, se necessário
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva, ou mais, se necessário

PASSOS

1

Esfregue as fatias de abobrinha com alho; reserve.

2

Coloque o ovo batido, a farinha e a farinha de rosca separadamente em 3 tigelas pequenas.

3

Passe as fatias de abobrinha na farinha, sacudindo o excesso. Mergulhe no ovo, depois pressione na farinha de rosca para cobrir.

4

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto e frite as fatias de abobrinha empanadas em lotes no óleo quente até que estejam levemente douradas dos dois lados, cerca de 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

227

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Se preferir uma textura mais crocante, use farinha de rosca panko em vez de farinha de rosca regular.Para uma versão sem glúten, substitua a farinha de trigo por farinha de amêndoa e use farinha de rosca sem glúten.Sirva com um molho para mergulhar, como molho marinara, ranch ou à base de iogurte, para um sabor aprimorado.Certifique-se de que o óleo está quente antes de adicionar a abobrinha para evitar que ela absorva muito óleo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.