Fácil Pasta Fagioli
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
Fácil Pasta Fagioli
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Legumes
- 🥕 1 cenoura, picada
- 🌿 1 talo de aipo, picado
- 🧅 1 fatia fina de cebola, picada
- 🧄 ½ colher de chá de alho picado
Base
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Enlatados
- 🍅 4 latas (225 gramas cada) de molho de tomate
- 1 lata (398 ml) de caldo de frango
- 1 lata (425 gramas) de feijão cannellini, escorrido e enxaguado
Ervas e Temperos
- 🌿 1 colher de sopa de salsa seca
- 🌿 ½ colher de sopa de folhas secas de manjericão
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Massa
- 1 ½ xícaras de massa ditalini
PASSOS
Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione a cenoura, o aipo e a cebola; cozinhe e mexa até ficarem macios. Adicione o alho e refogue brevemente.
Incorpore o molho de tomate, o caldo de frango, a salsa, o manjericão e a pimenta; deixe ferver por 20 minutos.
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione a massa ditalini e cozinhe por 8 minutos ou até ficar al dente; escorra.
Adicione os feijões e a massa cozida à sopa; deixe ferver até aquecer bem, 1 ou 2 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
338
Calorias
- 13gProteína
- 61gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Para uma versão vegetariana, substitua o caldo de frango por caldo de legumes.Sirva cada porção com uma pitada de queijo parmesão ralado para um sabor extra.Esta sopa combina bem com pão crocante para uma refeição completa.Para economizar tempo, você pode usar legumes pré-picados da loja.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.