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Tofu e Ovo Refogado

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 2 ovos
    • 1 bloco de tofu (picado finamente)

  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 🧄 1 colher de chá de alho picado

PASSOS

1

Bata os ovos em uma tigela e misture com uma pitada de sal.

2

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e refogue o alho picado até liberar o aroma.

3

Adicione o tofu picado na frigideira e refogue com o molho de soja.

4

Despeje os ovos batidos sobre o tofu e mexa rapidamente com pauzinhos.

5

Transfira para um prato e regue com mais um pouco de óleo de gergelim.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Não cozinhe demais os ovos para manter uma textura macia.Adicionar legumes ao prato pode melhorar o equilíbrio nutricional.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.