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Bolo sem Ovos, Leite ou Manteiga

Bolo sem Ovos, Leite ou Manteiga

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de canela em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de cravo-da-índia em pó
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de fermento em pó
  • Ingredientes Líquidos

    • 2 colheres de sopa de gordura vegetal
    • 🍇 1 xícara de passas
    • 💧 1 ½ xícaras de água

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte levemente uma assadeira quadrada de 8 ou 9 polegadas.

2

Em uma panela em fogo médio-alto, combine açúcar, gordura vegetal, canela em pó, noz-moscada em pó, cravo-da-índia em pó, sal, passas e água. Leve para ferver e continue fervendo por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.

3

Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato juntos. Adicione a mistura de farinha à mistura de passas resfriada. Mexa até que esteja apenas combinado. Despeje a massa na assadeira preparada.

4

Asse a 350°F (175°C) por 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

197

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 42g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Substitua a gordura vegetal por óleo de coco para uma opção de gordura mais natural.Adicione uma pitada de cardamomo ou gengibre para um toque de sabor.Certifique-se de que a mistura fervida esfrie completamente para evitar ativar o fermento prematuramente.Armazene o bolo em um recipiente hermético para manter sua umidade por até 3 dias.