Arroz guisado com berinjela e legumes

Name: Arroz guisado com berinjela e legumes
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍚 1 xícara de arroz branco; 1 berinjela (cortada grosseiramente); 🧅 1 cebola (fatiada finamente); 🥕 1/2 cenoura (fatiada)

Custo $6.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$6.5

Arroz guisado com berinjela e legumes

Custo $6.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porções
$6.5

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 🍚 1 xícara de arroz branco
- 1 berinjela (cortada grosseiramente)
Legumes
- 🧅 1 cebola (fatiada finamente)
- 🥕 1/2 cenoura (fatiada)

PASSOS

Aqueça o óleo em uma panela grossa e refogue a cebola até ficar translúcida.

Adicione a cenoura e a berinjela, refogando por mais 2-3 minutos.

Adicione o arroz, misture bem, depois acrescente 1,5 xícara de água e deixe ferver.

Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

10g
Proteína
55g
Carboidratos
8g
Gorduras

💡 Dicas

Adicionar tomates realça o sabor.Uma refeição completa em um prato, perfeita como prato principal.Guarde as sobras na geladeira e aqueça no dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.