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Chili de Alce

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 680 gramas de carne moída de alce

  • Vegetais

    • 🧅 2 cebolas amarelas grandes, picadas
    • 1 lata (4 onças) de pimentões verdes em cubos (opcional)

  • Produtos Enlatados

    • 2 latas (284 gramas) de molho de tomate
    • 1 lata (411 gramas) de tomates guisados no estilo italiano
    • 1 lata (425 gramas) de feijão vermelho, escorrido

  • Temperos

    • 1 ½ colheres de sopa de páprica
    • 1 ½ colheres de chá de cominho em pó
    • 1 colher de chá de orégano seco
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de pimenta preta

  • Adoçante

    • ½ xícara de açúcar mascavo

PASSOS

1

Em uma frigideira funda grande em fogo médio, cozinhe o alce moído com a cebola até que esteja uniformemente dourado. Escorra o excesso de gordura.

2

Despeje o molho de tomate, os tomates guisados, o feijão vermelho e os pimentões verdes na frigideira com a carne e mexa para misturar.

3

Tempere com páprica, cominho, sal, pimenta, orégano e açúcar mascavo. Cubra e deixe cozinhar em fogo baixo por pelo menos uma hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

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307

Calorias

  • 28g
    Proteína
  • 45g
    Carboidratos
  • 2g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com pão de milho no estilo mexicano para um acompanhamento autêntico.A carne bovina pode ser usada como alternativa à carne de alce para conveniência.As sobras podem ser refrigeradas por até 3 dias ou congeladas por até 3 meses.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.