Lave as mãos com água e sabão.

Corte o brócolis para fazer 1 xícara de brócolis picado.

Coloque o brócolis em uma panela com água. Cozinhe em fogo médio até ficar macio.

Escorra a água da panela. Deixe o brócolis esfriar.

Corte 4 muffins ingleses ao meio. Torre as 8 metades de muffin.

Rale o queijo mussarela para fazer 1/2 xícara de queijo ralado.

Descasque e rale as cenouras para fazer 3 colheres de sopa de cenouras raladas.

Coloque 2 colheres de sopa de molho de pizza sobre cada metade de muffin inglês.

Polvilhe 1 colher de sopa de queijo mussarela ralado sobre cada metade.

Coloque 2 colheres de sopa de brócolis e 1 colher de chá de cenoura ralada sobre cada metade.

Polvilhe cada metade com 1 colher de chá de queijo parmesão ralado.