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Bolo de Café Expresso

Bolo de Café Expresso

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 3/4 xícaras de farinha
    • 3/4 xícaras de cacau em pó
    • 2 colheres de sopa de pó de café expresso
    • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
    • 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes molhados

    • 🥚 2 ovos grandes
    • 🥛 1 xícara de leite integral
    • 1/2 xícara de óleo
    • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 1 xícara de água

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte duas assadeiras de 9 polegadas com spray antiaderente e reserve.

2

Peneire o açúcar, farinha, cacau, pó de café expresso, fermento, bicarbonato e sal em uma tigela grande. Misture para combinar. Adicione os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha. Misture a água fervente.

3

Divida a massa uniformemente entre as assadeiras preparadas. Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, aproximadamente 30 a 37 minutos.

4

Remova os bolos e deixe esfriar completamente em uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

327

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 52g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Use cacau em pó de alta qualidade para um sabor mais rico.Deixe o bolo esfriar completamente antes de aplicar a cobertura ou ganache.Adicionar gotas de chocolate à massa pode intensificar o sabor de chocolate.