CookPal AI
Esquites com Milho Congelado

Esquites com Milho Congelado

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 8 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
    • 🌽 1 saco (2 libras) de grãos de milho, descongelados e escorridos
    • 🍋 1/4 xícara de suco de limão
    • 1 1/2 colheres de chá de páprica
    • 🥚 1/4 xícara de maionese
    • 🧀 1/4 xícara de queijo cotija
    • 2 colheres de sopa de coentro picado, ou a gosto

PASSOS

1

Derreta a manteiga em uma panela de sopa em fogo médio-alto e cozinhe o milho até ficar quente, cerca de 8 minutos.

2

Incorpore o suco de limão e a páprica; cozinhe até que o suco de limão esteja quase evaporado, cerca de 2 minutos. Misture a maionese e cozinhe por mais 2 minutos. Desligue o fogo.

3

Coloque em potes de servir e cubra com queijo cotija e coentro. Sirva com gomos de limão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

213

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 28g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Para um toque extra de especiarias, adicione pimenta caiena ou molho picante mexicano.Sirva os esquites quentes para obter a melhor textura e sabor.Use coentro fresco picado para um sabor extra.Se o queijo cotija não estiver disponível, você pode substituí-lo por queijo feta ou Parmesão.