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Todo mundo ama Pilaf

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 47 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Grãos e Nozes

    • ½ xícara de pinhões
    • 1 ¼ xícaras de arroz jasmim cru
    • 2 onças de espaguete, quebrados em pedaços pequenos

  • Laticínios

    • 🧈 ¼ xícara de manteiga

  • Vegetais e Ervas

    • 🧅 ¼ xícara de cebola picada
    • 🧄 ½ colher de chá de alho picado
    • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

  • Líquidos e Temperos

    • 2 ¼ xícaras de caldo de frango
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Espalhe os pinhões em uma assadeira.

2

Asse os pinhões no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 12 minutos.

3

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Aumente o fogo para médio e acrescente o espaguete; cozinhe até que esteja revestido com a manteiga derretida e levemente dourado, de 3 a 5 minutos.

4

Adicione a cebola e o alho; cozinhe até ficar macio, cerca de 2 minutos.

5

Misture o arroz na panela; cozinhe por 5 minutos.

6

Despeje o caldo de frango na panela. Leve para ferver; tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, cerca de 20 minutos.

7

Tempere com sal e pimenta, depois misture os pinhões tostados e a salsa na mistura de arroz.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

312

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 41g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor extra, substitua o caldo de frango por caldo de legumes para uma opção vegetariana.Para evitar que os pinhões queimem, fique de olho neles enquanto assam.Se o arroz jasmim não estiver disponível, você pode usar arroz basmati como alternativa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.