Pesto Falso

Name: Pesto Falso
Total time: 5 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 4 xícaras de espinafre bebê fresco; ½ xícara de nozes-pecã; 🧄 2 dentes de alho; 🧀 1 xícara de queijo parmesão; 🍋 1 colher de sopa de suco de limão; ½ xícara de azeite de oliva extra virgem; 🧂 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

5 Min
16 Porções
$7

Pesto Falso

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

5 Min
16 Porções
$7

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 4 xícaras de espinafre bebê fresco
- ½ xícara de nozes-pecã
- 🧄 2 dentes de alho
- 🧀 1 xícara de queijo parmesão
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão
- ½ xícara de azeite de oliva extra virgem
- 🧂 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

PASSOS

Misture o espinafre, as nozes-pecã, o alho, o queijo parmesão e o suco de limão na tigela de um processador de alimentos.

Despeje o azeite na mistura enquanto ela é processada.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

113

Calorias

3g
Proteína
1g
Carboidratos
11g
Gorduras

💡 Você pode substituir as nozes-pecã por nozes ou amêndoas como uma alternativa econômica.Sirva este pesto com massa, espalhe-o no pão ou use-o como um dip para legumes.Para conservar o pesto restante, armazene-o em um recipiente hermético e cubra-o com uma camada fina de azeite para evitar oxidação.