Panquecas de Banana sem Farinha

Name: Panquecas de Banana sem Farinha
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍌 1 banana muito madura, amassada; 🥚 2 ovos grandes, batidos; 2 colheres de sopa de semente de linhaça moída (Opcional); ¼ de colher de chá de extrato de baunilha puro (Opcional); 🥥 2 colheres de sopa de óleo de coco

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$3

Panquecas de Banana sem Farinha

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$3

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🍌 1 banana muito madura, amassada
- 🥚 2 ovos grandes, batidos
- 2 colheres de sopa de semente de linhaça moída (Opcional)
- ¼ de colher de chá de extrato de baunilha puro (Opcional)
- 🥥 2 colheres de sopa de óleo de coco

PASSOS

Misture a banana amassada e os ovos batidos em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione a linhaça e a baunilha; misture até que a massa esteja bem combinada.

Aqueça o óleo de coco em uma frigideira grande em fogo médio-baixo. Coloque a massa, cerca de 1/4 de xícara por panqueca, na frigideira e cozinhe até que os centros comecem a formar bolhas, cerca de 30 segundos.

Vire as panquecas e continue cozinhando até que os fundos estejam levemente dourados, de 1 a 2 minutos a mais. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

122

Calorias

7g
Proteína
14g
Carboidratos
18g
Gorduras

💡 Dicas

Use bananas muito maduras para um sabor mais doce.Aproveite com coberturas de frutas como morangos ou um fio de mel.Para uma textura mais fofa, você pode adicionar uma pitada de fermento em pó.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.