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Pasta de Porco Gorton do Canadá Francês

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 16 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 450 gramas de lombo de porco magro, cortado em pedaços
  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, picada
  • Temperos

    • ½ colher de chá de canela em pó
    • ¼ colher de chá de cravo em pó
    • 🧂 Sal e pimenta-do-reino a gosto

PASSOS

1

Coloque o porco, a cebola, a canela e o cravo em uma panela. Tempere com sal e pimenta. Despeje água suficiente para cobrir o porco. Leve ao fogo alto até ferver.

2

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que a água tenha quase evaporado, cerca de 1 hora. Mexa ocasionalmente para garantir que o porco cozinhe uniformemente.

3

Use um esmagador de batatas ou um fouet para desfiar o porco em fios finos. Despeje qualquer líquido restante, depois coloque o gorton em uma tigela de servir. Refrigere até esfriar antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

59

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 1g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cortes magros de porco para reduzir o teor de gordura.Sirva gelado com mostarda ou use como recheio de sanduíche.Certifique-se de que a água cubra completamente o porco durante o cozimento para evitar distribuição desigual do sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.