
Bolo de Café com Morango Fresco
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porções
- $8
Bolo de Café com Morango Fresco
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porções
- $8
INGREDIENTES
Base do bolo
- 🧈 ¼ xícara de manteiga
- 🧂 ¾ xícara de açúcar branco
- 🥚 1 ovo
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 🥛 ½ xícara de leite
Cobertura
- 🍓 1 ½ xícaras de morangos fatiados finamente
- ½ xícara de farinha de trigo
- 🧂 ½ xícara de açúcar branco
- 🧈 ¼ xícara de manteiga, amolecida
- ¼ xícara de coco ralado
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma assadeira de 9 polegadas.
Bata ¼ xícara de manteiga em uma tigela até ficar cremosa; adicione ¾ xícara de açúcar e o ovo. Bata até que todos os ingredientes estejam totalmente incorporados.
Misture 1 ½ xícaras de farinha, fermento e sal juntos em uma tigela separada. Adicione a mistura de farinha, alternando com o leite, na mistura de manteiga até que tudo esteja combinado.
Despeje a massa na assadeira preparada. Arrume os morangos sobre a massa.
Misture ½ xícara de farinha, ½ xícara de açúcar, ¼ xícara de manteiga e coco em uma tigela. Polvilhe esta cobertura sobre os morangos.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 35 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
249
Calorias
- 3gProteína
- 40gCarboidratos
- 9gGorduras
💡 Dicas
Sirva o bolo levemente morno para obter a melhor textura.Adicione uma colher de chantilly por cima para maior indulgência.Certifique-se de que os morangos estão frescos e maduros para um sabor ótimo.Para economizar tempo, você pode preparar a cobertura enquanto a massa está sendo misturada.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.