CookPal AI
Kimchi Frito

Kimchi Frito

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 xícara de kimchi, cortada em pedaços de tamanho adequado para morder

  • Óleos e Condimentos

    • ½ colher de chá de óleo de gergelim
    • 1 ½ colheres de chá de vinagre branco
    • 1 colher de sopa de açúcar branco

PASSOS

1

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e adicione o kimchi picado. Refogue até que esteja perfumado e levemente amarelado, por cerca de 300 segundos.

2

Adicione o óleo de gergelim e cozinhe até que o kimchi esteja coberto, por aproximadamente 150 segundos.

3

Despeje o vinagre para cobrir o fundo da frigideira. Aumente ligeiramente o calor e leve o vinagre para ferver.

4

Adicione o açúcar e reduza o calor para baixo. Cozinhe até que o açúcar se dissolva e o kimchi esteja dourado, por cerca de 180 segundos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

25

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Sirva quente ou frio, dependendo da preferência.Polvilhe sementes de gergelim por cima para um sabor e textura adicionais.Combine com churrasco coreano ou arroz branco para uma refeição satisfatória.Fique atento enquanto frita para evitar queimar o kimchi.