Arroz Frito
Custo $7.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $7.5
Arroz Frito
Custo $7.5, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $7.5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 2 colheres de sopa de óleo de cozinha à escolha
- 🍚 1 xícara de arroz branco, não cozido
- 🧅 3 colheres de sopa de cebola, picada
- 🥕 1/2 xícara de cenoura, picada ou ralada
- 💧 2 xícaras de água
- 🥚 4 ovos, batidos
- 🥚 4 claras de ovo, batidas
- 🥛 1/4 xícara de leite desnatado
- 🍃 1/2 xícara de ervilhas
- 🧂 2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o arroz, a cebola picada e as cenouras no óleo, mexendo frequentemente até dourar levemente.
Adicione a água lentamente. Diminua o fogo, cubra e cozinhe até que o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos.
Bata os ovos em uma tigela. Misture o leite, as ervilhas e o molho de soja. Despeje sobre a mistura de arroz quente na frigideira.
Cozinhe em fogo médio. À medida que a mistura começar a engrossar, passe delicadamente uma espátula pelo fundo e laterais da panela para permitir que a mistura de ovos cozinhe. Continue até que os ovos estejam firmes.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
237
Calorias
- 11gProteína
- 30gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Para um impulso extra de fibras, substitua o arroz branco por arroz integral.Você pode adicionar vegetais adicionais como pimentões ou brócolis para mais vitaminas e cor.Para economizar tempo, use legumes pré-cortados congelados.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.