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Salsa de Tomate Jardineira

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🧅 ½ cebola doce, picada
    • ½ pimentão verde, grosseiramente picado
    • ¼ xícara de coentro fresco
    • 5 rodelas de pimenta jalapeño em conserva, ou a gosto
    • 🍅 6 tomates frescos, cortados em quartos
  • Molho

    • 2 colheres de chá de azeite
    • 2 colheres de chá de vinagre tinto
    • 🍋 ½ limão, espremido
    • 🧂 ⅛ colher de chá de sal

PASSOS

1

Coloque a cebola, o pimentão, o coentro e as pimentas jalapeño em um processador de alimentos. Pulsione até que estejam bem picados. Adicione os tomates; pulse algumas vezes até que os tomates estejam grosseiramente picados. Transfira para uma tigela com tampa hermética.

2

Bata junto o azeite, o vinagre tinto, o suco de limão e o sal em uma tigela pequena até que o molho esteja bem combinado.

3

Despeje o molho sobre a mistura de tomate; misture bem. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

30

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Use tomates maduros para melhor sabor.Sinta-se à vontade para ajustar o número de rodelas de jalapeño com base na sua tolerância ao calor.Para preparar com antecedência, leve à geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.