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Bok Choy com Alho

Custo $2.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Porções
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 cabeça de bok choy

  • Temperos

    • 5 dentes de alho
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal

  • Óleo

    • 2 colheres de chá de óleo vegetal

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Corte o bok choy em pedaços fáceis de comer no sentido transversal.

3

Em uma frigideira média em fogo médio-alto, refogue o alho no óleo até perfumar.

4

Adicione o bok choy e mexa rapidamente. Adicione sal.

5

Mexa até que as folhas estejam murchas e os pedaços do caule estejam crocantes-macios. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

70

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o alho não queime; abaixe o fogo se o alho começar a dourar muito rapidamente.Use alho fresco para obter o máximo de sabor.Para um sabor extra, polvilhe um toque de molho de soja ou óleo de gergelim antes de servir.Este prato combina bem com arroz cozido no vapor ou como acompanhamento para proteínas grelhadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.