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Casserole de Batata Amassada com Alho

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 1,36 kg de batatas Yukon Gold
    • 🥛 ½ xícara de leite quente
    • ½ xícara de cream cheese, amolecido
    • 🧅 ½ xícara de cebolinhas picadas, divididas
    • 🧈 3 colheres de sopa de manteiga
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🧀 ½ xícara de queijo cheddar ralado

PASSOS

1

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água levemente salgada. Leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficarem macias, cerca de 20 minutos. Escorra e retorne ao fogo.

2

Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte um refratário de vidro.

3

Combine o leite, o cream cheese, ⅓ de xícara de cebolinhas, a manteiga, o alho e o sal em uma tigela. Adicione a mistura às batatas e amasse até ficar homogênea.

4

Transfira a mistura amassada para o prato preparado. Polvilhe com queijo cheddar e as cebolinhas restantes.

5

Asse no forno pré-aquecido até que o casserole esteja levemente dourado, por cerca de 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

363

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 44g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para mais cremosidade, use creme de leite em vez de leite.Adicione mais alho para um sabor mais forte.Prepare o casserole um dia antes e asse pouco antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.