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Berinjela Assada com Alho

Custo $6, economizar $9

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🍆 2 berinjelas cortadas ao meio
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 🧅 1/4 de xícara de cebolinhas picadas
  • Tempero

    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 🧂 1 colher de sopa de molho shoyu
    • 1 colher de chá de pimenta em pó

PASSOS

1

Corte as berinjelas ao meio e marque a superfície com cortes em forma de grade para melhor absorção de temperos.

2

Espalhe uniformemente azeite e molho shoyu na superfície das berinjelas, polvilhe alho picado e pimenta em pó.

3

Coloque as berinjelas no forno a 200°C e asse por 8 minutos ou até que a casca esteja ligeiramente tostada e o interior fique macio.

4

Depois de assar, polvilhe cebolinhas por cima e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Substitua a pimenta em pó por cominho ou vinagre de acordo com a preferência pessoal.Berinjela tem um sabor melhor quando assada até ficar macia; evite queimar demais.Este prato pode ser servido como prato principal ou acompanhado de outros alimentos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.