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Linguine de Camarão com Alho

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍝 450 gramas de massa de linguine crua
    • 🦐 450 gramas de camarão médio, descascado e limpo
  • Molho e Temperos

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga
    • 3 colheres de sopa de vinho branco
    • 🧄 3 dentes de alho picados
    • 🧀 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado
    • 🌿 1 colher de chá de salsa fresca picada

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o linguine até ficar macio, mas ainda firme ao morder, cerca de 11 minutos, então escorra.

2

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Adicione o vinho branco, o alho, o queijo parmesão e a salsa. Tempere a gosto com sal e pimenta e deixe cozinhar, mexendo frequentemente, por 3 a 5 minutos.

3

Aumente o fogo para médio-alto e adicione o camarão ao molho. Cozinhe até que o camarão comece a ficar rosa, cerca de 3 a 4 minutos. Não cozinhe demais.

4

Divida o linguine cozido em 8 tigelas e coloque o camarão com molho por cima. Decore com queijo parmesão e salsa antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

287

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 42g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Para economizar tempo, considere comprar camarão já descascado e limpo.Substitua o caldo de legumes pelo vinho branco para uma versão sem álcool.Faça um pão de alho como acompanhamento para uma refeição mais completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.