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Burritos de Peru do Gary

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🦃 450 gramas de carne moída de peru

  • Molho

    • 🍅 2 latas (7.75 onças) de molho de tomate estilo mexicano picante

  • Vegetais

    • 🌽 1 lata (15.25 onças) de milho em grãos inteiros, escorrido
    • 🧅 ½ cebola pequena, picada

  • Feijões

    • 1 lata (16 onças) de feijão refogado sem gordura

  • Wraps

    • 🌯 6 tortilhas de farinha (10 polegadas)

  • Laticínios

    • 1 pote (16 onças) de creme de leite sem gordura
    • 🧀 ¾ xícara de queijo cheddar reduzido em gordura, ralado

PASSOS

1

Refogue a carne moída de peru em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o molho de tomate, o milho e a cebola. Reduza o fogo para médio; cozinhe em fogo brando, mexendo ocasionalmente, até os líquidos reduzirem, cerca de 20 minutos.

2

Aqueça os feijões em uma frigideira média separada em fogo médio-baixo.

3

Aqueça as tortilhas sobre um queimador de fogão a gás por 1 a 2 minutos, virando algumas vezes.

4

Recheie as tortilhas com feijões, mistura de peru, creme de leite e queijo; sirva enquanto ainda estiver quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

571

Calorias

  • 34g
    Proteína
  • 78g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Use cebolas recém-picadas para uma crocância e sabor extra.Para reduzir o teor de sódio, use molho de tomate ou tortilhas com baixo teor de sódio.Aqueça as tortilhas uniformemente para uma textura mais macia e para evitar que elas se quebrem ao dobrar.Adicione coentro picado ou jalapeños se quiser um sabor mexicano mais autêntico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.