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Biscoitos de Gengibre

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 36 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Molhados

    • 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 🥚 1 ovo
    • 1/4 xícara de melado

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de chá de gengibre em pó
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 1/4 colher de chá de cravo em pó
    • 1/2 xícara de açúcar branco

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

2

Bata a manteiga e 1 xícara de açúcar juntos com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar cremoso. Adicione o ovo e bata até ficar homogêneo. Misture o melado na mistura de manteiga até que esteja completamente integrado.

3

Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o gengibre, a canela, o sal e o cravo juntos em uma tigela separada; adicione à mistura de manteiga e misture até obter uma massa. Divida e modele a massa em 36 bolinhas.

4

Coloque 1/2 xícara de açúcar em uma tigela larga e rasa. Role as bolinhas de massa no açúcar para cobrir e arrume-as em uma assadeira.

5

Asse no forno preaquecido até começar a dourar nas bordas, de 13 a 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

118

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 17g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Se preferir uma textura mais crocante, asse por completo os 15 minutos.Para um toque extra, misture o revestimento de açúcar com uma pitada de canela.Guarde em um recipiente hermético para manter os biscoitos macios e frescos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.