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Pão de Abóbora Sem Glúten

Pão de Abóbora Sem Glúten

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🎃 1 xícara de purê de abóbora
    • 🧂 ¾ xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 ovos batidos
    • ¼ xícara de óleo de canola
    • 🍎 ¼ xícara de purê de maçã
    • 1 ¾ xícaras de farinha multiuso sem glúten
    • 🧂 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ¾ colher de chá de sal
    • 🌰 ½ colher de chá de canela em pó
    • 🌰 ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 🌰 ¼ colher de chá de cravo em pó
    • 🌱 ¼ colher de chá de gengibre em pó
    • ¼ xícara de passas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma assadeira de pão de 9x5 polegadas.

2

Combine o purê de abóbora, o açúcar, os ovos, o óleo e o purê de maçã em uma tigela grande. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a noz-moscada, o cravo e o gengibre em uma tigela separada. Misture ao purê de abóbora até formar uma massa homogênea. Dobre delicadamente as passas e despeje na forma de pão.

3

Asse no forno por 60-70 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o pão esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

146

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Use purê de abóbora enlatado para conveniência.Você pode substituir as passas por outras frutas secas como cranberries ou tâmara picada.Guarde o pão em um recipiente hermético por até 5 dias.