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Nhoque com Linguiça no Molho de Vodca

Nhoque com Linguiça no Molho de Vodca

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 226 gramas de linguiça italiana a granel

  • Vegetais

    • 🧅 ½ cebola branca, picada
    • ½ xícara de espinafre fresco

  • Molhos e Líquidos

    • 1 frasco (709 ml) de molho marinara de vodca
    • 118 ml de suco de tomate

  • Laticínios

    • 🧀 ⅔ xícara de queijo mussarela ralado

  • Grãos

    • 495 gramas de nhoque de batata

PASSOS

1

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a linguiça e a cebola na frigideira quente até dourar e desmanchar, de 5 a 7 minutos. Misture o molho de vodca e suco de tomate suficiente até atingir a consistência desejada. Misture o queijo mussarela e o espinafre.

2

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o nhoque na água fervente até que flutuem até a superfície, de 2 a 4 minutos. Escorra.

3

Transfira o nhoque cozido para um prato, cubra com molho e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

507

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 48g
    Carboidratos
  • 27g
    Gorduras

💡 Use espinafre fresco para mais sabor e nutrição, mas você pode substituir por espinafre congelado se o fresco não estiver disponível.Ajuste a espessura do molho adicionando mais ou menos suco de tomate, dependendo da preferência.Se quiser um molho mais cremoso, adicione um toque de creme de leite enquanto aquece o molho.O nhoque cozinha rapidamente, então certifique-se de escorrê-lo assim que ele flutuar para evitar o cozimento excessivo.