Goya Champuru
Custo $8, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $8
Goya Champuru
Custo $8, economizar $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Vegetais
- Goya 1 unidade (cerca de 200g)
- 🧅 Cebola 1 unidade (fatiada)
Proteínas
- 🥚 Ovos 2 unidades (batidos)
- Tofu firme 200g (drenado)
Temperos
- Molho de soja 1 colher de sopa
- 🧂 Sal 1/2 colher de chá
- Pimenta-do-reino a gosto
PASSOS
1
Corte o goya ao meio, retire as sementes, fatie-o fino, polvilhe com sal, lave com água e escorra.
2
Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola.
3
Adicione o goya e o tofu, refogando ligeiramente enquanto desmancha um pouco o tofu.
4
Adicione os ovos batidos, misture bem e tempere com molho de soja, sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
200
Calorias
- 15gProteína
- 10gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Pode ser armazenado em porções e congelado.Para quem não gosta de goya, escaldá-lo após fatiá-lo ajuda a reduzir ainda mais o amargor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.