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Peito Bovino da Vovó

Custo $30, economizar $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 Porções
  • $30

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🐄 1 (1,36 kg) de peito bovino
    • 🍅 1 xícara de ketchup
    • 1 pacote (1 onça) de sopa de cebola seca
    • 1 lata ou garrafa (355 ml) de ginger ale
    • 🥕 3 cenouras, cortadas em pedaços de 2,5 cm (Opcional)
    • 🧅 1 cebola pequena, fatiada (Opcional)

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius.

2

Coloque o peito bovino em uma assadeira com a parte gordurosa para cima. Em uma tigela média, misture o ketchup, a sopa de cebola e o ginger ale. Despeje a mistura sobre o peito bovino. Arrume as cenouras e a cebola ao redor da borda do assado, se estiver usando. Cubra o assado com uma tampa ou papel alumínio.

3

Asse por 2 horas no forno pré-aquecido com a cobertura.

4

Remova a cobertura e cozinhe por mais 1 hora.

5

Deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

466

Calorias

  • 24g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 31g
    Gorduras

💡 Dicas

Use peito bovino de alta qualidade para o melhor sabor e textura.Você pode personalizar os vegetais adicionando batatas ou nabo.Deixe o peito bovino descansar antes de fatiar para mantê-lo suculento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.