Salada de Batata Cremosa da Vovó
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porções
- $10
Salada de Batata Cremosa da Vovó
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Legumes
- 🥔 2 libras de batatas vermelhas, descascadas
- 1 xícara de aipo picado
- 🧅 ½ xícara de cebola picada
Condimentos e Aditivos
- 1 ½ xícaras de maionese
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 🟨 1 colher de sopa de mostarda amarela preparada
- 🧂 1 colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 colher de chá de páprica, ou a gosto (Opcional)
Proteína
- 🥚 4 ovos cozidos, picados
PASSOS
Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficarem macias, cerca de 20 minutos. Escorra e deixe esfriar o suficiente para manusear, 10 a 15 minutos. Corte em cubos.
Misture a maionese, o aipo, a cebola, o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta em uma tigela grande. Adicione as batatas e misture para combinar. Misture os ovos e polvilhe com páprica.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
538
Calorias
- 7gProteína
- 23gCarboidratos
- 48gGorduras
💡 Dicas
Ferva as batatas em água com sal para realçar o sabor.Use batatas vermelhas por sua textura cremosa.Cubra com mais páprica para um toque de cor e sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.