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Cobertura de Pêssego da Vovó

Cobertura de Pêssego da Vovó

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • ¾ xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • 1 xícara de leite

  • Frutas

    • 1 lata (425 gramas) de pêssegos em calda grossa

  • Adoçantes

    • 1 ½ xícaras de açúcar branco, dividido
    • ½ xícara de açúcar mascavo

  • Especiarias

    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de noz-moscada em pó
    • ¼ colher de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Coloque 1/2 xícara de manteiga em um prato refratário.

2

Coloque o prato refratário no forno pré-aquecendo até que a manteiga derreta. Retire.

3

Misture a manteiga restante de 1/4 de xícara, pêssegos, 1/2 xícara de açúcar branco, açúcar mascavo, canela, noz-moscada e extrato de baunilha juntos em uma tigela. Espalhe sobre a manteiga derretida no prato refratário.

4

Misture o restante de 1 xícara de açúcar branco, leite, farinha, fermento e sal juntos em uma tigela para fazer uma massa homogênea. Despeje sobre a mistura de pêssego.

5

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 45 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

359

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 57g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Para um sabor extra, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro ou canela adicional antes de servir.Use pêssegos frescos se disponíveis para um sabor mais vibrante.Sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação clássica.Esta receita é ótima para festas ou encontros de fim de ano devido ao seu tamanho generoso de porções.