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Frango Grego com Massa

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 450 gramas de massa de linguine
  • Vegetais

    • 🧅 ½ xícara de cebola roxa picada
    • 1 lata (400 gramas) de corações de alcachofra marinados, escorridos e picados
    • 🍅 1 tomate grande, picado
    • 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • Proteína

    • 450 gramas de peito de frango sem pele e sem osso - cortado em pedaços pequenos
  • Laticínios

    • ½ xícara de queijo feta esfarelado
  • Tempero

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 2 dentes de alho, esmagados
    • 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de chá de orégano seco
    • Sal e pimenta a gosto
  • Guarnição

    • 🍋 2 limões, cortados em gomos, para decorar

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe a massa na água fervente até ficar macia, mas ainda firme ao morder, cerca de 8 a 10 minutos; escorra.

2

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho; refogue até perfumar, cerca de 2 minutos. Junte o frango e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o frango não esteja mais rosado no centro e os sucos saiam claros, cerca de 5 a 6 minutos.

3

Reduza o fogo para médio-baixo; adicione os corações de alcachofra, tomate, queijo feta, salsa, suco de limão, orégano e a massa cozida. Cozinhe e mexa até aquecer bem, cerca de 2 a 3 minutos. Retire do fogo, tempere com sal e pimenta e decore com gomos de limão.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

488

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 70g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais mediterrâneo, adicione azeitonas Kalamata ou alcaparras.Use massa integral ou sem glúten para uma alternativa mais saudável.Sirva o prato com uma salada grega para uma experiência completa de refeição mediterrânea.Se preferir sabores mais picantes, adicione uma pitada de flocos de pimenta ao refogar a cebola e o alho.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.