Cordeiro Grego com Orzo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porções
- $15
Cordeiro Grego com Orzo
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Carne
- 🐑 450 gramas de carneiro moída
Vegetais
- 🍅 2 latas (400 gramas) de tomates pelados, com o líquido
- 🥬 1 talo de aipo, cortado em pedaços de 1/2 polegada
- 🧄 1 dente de alho, picado
Massa
- 1 xícara de massa orzo crua
Temperos
- 🧂 ¼ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta caiena
PASSOS
Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a carne de cordeiro na panela quente até que esteja bem dourada, desfiada e não mais rosa, cerca de 5 minutos.
Adicione os tomates com seu suco, o aipo, o orzo, o alho, o sal e a pimenta caiena. Deixe ferver; reduza o fogo para médio-baixo, cubra e cozinhe até que o orzo esteja macio e tenha absorvido o líquido dos tomates, cerca de 12 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
306
Calorias
- 19gProteína
- 34gCarboidratos
- 11gGorduras
💡 Você pode substituir o cordeiro por carne moída para um sabor diferente.Sirva com iogurte natural para complementar o prato.Adicione salsa ou hortelã fresca picada para um toque de frescor e cor verde.