Salada de Mamão Verde

Name: Salada de Mamão Verde
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 🧄 3 dentes de alho, descascados; 3 pimentas verdes tailandesas; 1 grande mamão verde, descascado e cortado em tiras finas; 🍅 1 tomate, partido ao meio e sem sementes; 2 colheres de sopa de molho de peixe; 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de açúcar de palma; 🥜 2 colheres de sopa de amendoim sem sal, torrado e picado finamente

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porções
$5

Salada de Mamão Verde

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porções
$5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🧄 3 dentes de alho, descascados
- 3 pimentas verdes tailandesas
- 1 grande mamão verde, descascado e cortado em tiras finas
- 🍅 1 tomate, partido ao meio e sem sementes
- 2 colheres de sopa de molho de peixe
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de açúcar de palma
- 🥜 2 colheres de sopa de amendoim sem sal, torrado e picado finamente

PASSOS

Combine o alho, as pimentas e os feijões verdes em um almofariz e amasse grosseiramente com o pilão.

Adicione o mamão e amasse novamente para machucar os ingredientes.

Misture o molho de peixe, o suco de limão e o açúcar, depois amasse novamente.

Adicione o tomate e amasse para combinar.

Misture os amendoins picados e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

2g
Proteína
7g
Carboidratos
2g
Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão vegetariana, substitua o molho de peixe por molho de soja ou uma alternativa à base de plantas.Use um descascador de legumes afiado ou um descascador tipo julienne para preparar tiras finas de mamão.Se você não encontrar pimentas verdes tailandesas, substitua por outro tipo de pimenta picante.Os amendoins triturados podem ser adicionados logo antes de servir para manter seu crocante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.