Berinjela Grelhada
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $5
Berinjela Grelhada
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $5
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍆 2 berinjelas (cortadas longitudinalmente)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 🧂 1 colher de chá de sal
- Um pouco de pimenta
PASSOS
Polvilhe um pouco de sal e pimenta nas berinjelas para temperar.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-baixo.
Coloque as fatias de berinjela na frigideira e grelhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado até que fiquem douradas.
Finalize salpicando alho picado sobre as berinjelas grelhadas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 1gProteína
- 8gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Remover a umidade da berinjela proporcionará uma textura mais crocante ao grelhar.Você pode substituir o azeite de oliva pelo óleo de sua preferência.Fatiar a berinjela mais fina resultará em uma textura ainda mais crocante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.