
Berinjela grelhada
Custo $4, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $4
Berinjela grelhada
Custo $4, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $4
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍆 2 berinjelas
Temperos
- 🍶 1 colher de sopa de molho de soja
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 🧂 1 colher de chá de açúcar
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
PASSOS
Corte a berinjela em fatias grossas, polvilhe com um pouco de sal e deixe descansar por 10 minutos.
Lave o sal da berinjela, seque e cozinhe em uma frigideira com azeite de oliva.
Misture molho de soja, óleo de gergelim, açúcar e alho picado para fazer um molho e espalhe sobre a berinjela grelhada.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
80
Calorias
- 2gProteína
- 10gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Você pode usar um forno a 200°C por 10 minutos para assar.Se preferir um sabor picante, adicione um pouco de pasta de pimenta ou pimenta em pó.Cuide para não cortar a berinjela muito fina, pois pode desmanchar facilmente.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.