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Berinjela grelhada

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🍆 Berinjela média, 2 unidades (fatiadas)
    • Azeite de oliva, 2 colheres de chá
    • 🧂 Sal, uma pitada
    • Pimenta preta, a gosto

PASSOS

1

Fatie as berinjelas e salpique levemente sal. Deixe repousar por 10 minutos.

2

Aqueça azeite em uma frigideira ou grelha e grelhe as berinjelas em fogo médio, dos dois lados.

3

Após terminar o grelhado, polvilhe pimenta preta para ajustar o sabor.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

80

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Remova bem a umidade das berinjelas antes de grelhar para obter um sabor melhor.Adicione leves marcas de grelha para aumentar o aroma tostado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.