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Camarões Grelhados Marinados

Custo $25, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porções
  • $25

INGREDIENTES

  • Marinada

    • 1 xícara de azeite de oliva
    • ¼ xícara de salsa fresca picada
    • 2 colheres de sopa de molho de pimenta quente
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 🍅 1 colher de sopa de pasta de tomate
    • 2 colheres de chá de orégano seco
    • 🧂 1 colher de chá de sal ou a gosto
    • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída ou a gosto

  • Principal

    • 🍤 900 gramas de camarão grande, descascado e limpo, com as caudas presas
    • 6 espetos

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Bata o azeite de oliva, salsa, molho de pimenta quente, alho, pasta de tomate, orégano, sal e pimenta em uma tigela. Reserve uma pequena quantidade para usar na cobertura mais tarde.

3

Despeje o restante do molho em um saco plástico reutilizável; adicione o camarão, cubra com o molho, retire o ar e feche o saco. Deixe marinar por 2 horas na geladeira.

4

Preaqueça a churrasqueira em fogo médio-baixo. Espete os camarões nos espetos, perfurando uma vez perto da cauda e outra perto da cabeça. Descarte qualquer marinada restante.

5

Unte levemente a grelha. Cozinhe os camarões até ficarem opacos, cerca de 5 minutos de cada lado, pincelando frequentemente com a marinada reservada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

447

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 4g
    Carboidratos
  • 38g
    Gorduras

💡 Dicas

Use espetos de metal ou deixe os espetos de madeira de molho na água por 30 minutos antes de grelhar para evitar que queimem.Sirva os camarões grelhados sobre uma salada fresca ou massa cozida para uma refeição satisfatória.Para um sabor ideal, deixe os camarões marinando durante a noite, se possível.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.