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Peixe Grelhado com Sal e Berinjela Grelhada

Custo $10, economizar $9

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Peixe

    • 🐟 2 filés de cavala
    • 🧂 Uma pitada de sal
  • Vegetais

    • 🍆 2 berinjelas
  • Temperos

    • 2 colheres de chá de molho de soja
    • 1 colher de chá de gengibre ralado

PASSOS

1

Polvilhe sal nos filés de cavala e deixe descansar por cerca de 10 minutos para temperar.

2

Enquanto isso, corte as berinjelas ao meio longitudinalmente e grelhe os dois lados em uma grelha aquecida.

3

Grelhe a cavala em fogo médio por 5 minutos de cada lado usando uma grelha para peixes.

4

Regue as berinjelas grelhadas com molho de soja e gengibre ralado, coloque no prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Para remover o cheiro forte da cavala, seque-a com papel toalha após polvilhar o sal.Grelhar as berinjelas com marcas de grelha realça o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.